El Teatro Municipal “Miguel de Cervantes” de Villacañas fue escenario el pasado domingo de la presentación de la colección infantil “Cocina con Valentina”, el último proyecto literario de la autora villacañera Rosi Torres, en un acto que reunió a numeroso público y que combinó literatura, música y divulgación educativa.
“Cocina con Valentina” es una completa colección de 29 cuentos infantiles dedicada a la alimentación saludable, la cocina y la actividad física, fruto de más de dos años de trabajo. El proyecto incluye la creación de relatos, ilustraciones, juegos, canciones —algunas populares y otras originales—, recetas sencillas y saludables, así como orientaciones nutricionales adaptadas a la infancia.
Publicada por la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, en colaboración con la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, la colección propone una forma lúdica de acercar a los niños y niñas al conocimiento de los alimentos, su origen, elaboración y beneficios para la salud. Cada cuento, asociado a una letra del abecedario, incluye recetas para preparar en familia o en el ámbito escolar, curiosidades nutricionales y propuestas para fomentar el aprendizaje y la investigación en el aula.
La presentación estuvo conducida por la propia Rosi Torres, quien guio el encuentro de forma cercana y participativa, contando además con proyecciones, lo que contribuyó a crear un ambiente dinámico y familiar, especialmente pensado para el público infantil y sus familias.
El acto contó con la presencia de D. José Mª San Román, académico de número de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, D. Ramón Sánchez, catedrático de Historia Moderna de la Universidad de Castilla-La Mancha, las autoridades civiles, encabezadas por el alcalde de Villacañas, Juan Ángel Almonacid, quienes acompañaron a la autora en este importante momento y mostraron su apoyo a una iniciativa que une cultura, educación y promoción de hábitos de vida saludables.
Durante su intervención, D. José Mª San Román, académico de número de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, señalaba “el libro intenta ser integrador en los personajes, en las tramas, en el desarrollo de cada una de las letras del abecedario, que es un maravilloso hilo conductor de esta obra”. San Román destacaba que la colección “es una obra completa, muy bien hecha, con mucha dedicación y con gran valor añadido”.
Por su parte, Don Ramón Sánchez, Catedrático de Historia Moderna en la UCLM, enfatizaba que la presentación de un libro siempre es un motivo de satisfacción. “Presentar un libro siempre es motivo de regocijo, demuestra que se sigue leyendo, demuestra que la cultura escrita sigue funcionando. Es un momento que propicia también verse con los amigos, con los conocidos”.
“Es una satisfacción para la autora que por fin todos sus desvelos, todos sus esfuerzos, ya se van a conocer al público. Para el editor del libro, en este caso para la Academia de Gastronomía, pues verlo ya hecho y solventar las dificultades, también es motivo de alegría. Y para el lector que va a tener en sus manos la posibilidad de leer y de disfrutar de esta obra”, subrayaba el catedrático.
Con “Cocina con Valentina”, Rosi Torres persigue el objetivo de hacer felices a los niños y niñas mientras se promueve un estilo de vida saludable, integrando lectura, juego, cocina y aprendizaje en una propuesta pensada para disfrutar tanto en el colegio como en familia.
En el Teatro Municipal se vivieron momentos dedicados a la lectura, a descubrir a los protagonistas de cada libro de la colección, a la escucha de piezas musicales, al encuentro con la protagonista y a la participación activa del público, que incluso fue invitado a bailar. El evento concluyó con la entrega de la colección infantil a autoridades y a los equipos directivos de los centros educativos de Villacañas y de la comarca, que se desplazaron hasta la localidad para la ocasión.
“Cocina con Valentina” ya prepara una segunda edición, que podrá adquirirse antes del 28 de febrero a través del correo electrónico cocinaconvalentina123@gmail.com o del teléfono 611 72 90 32.