Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, su historia, evolución y logros

El jurista mexicano es hijo de una familia de Infantes que tuvo que exiliarse. La cocina manchega, excelente, pero La Mancha debería ser más conocida.
Fernando Serrano: “En México el exilio es una experiencia siempre viva”

El jurista mexicano es hijo de una familia de Infantes que tuvo que exiliarse. La cocina manchega, excelente, pero La Mancha debería ser más conocida.
El vino en la historia de la humanidad

Pequeño homenaje al vino desde Ciudad Real, primera productora de vino de Castilla-La Mancha, y primera región productora de vino de España. Y por la X Edición de la Feria Nacional del Vino FENAVIN.
Cervantes, loor y gloria de las letras hispánicas

Frustraciones y cautiverios, coronadas por un pobre entierro