Inauguración FIQAB, Feria Internacional del Queso en Albacete
Esta tarde se ha inaugurado las III Jornadas de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha en la FICAB, Feria Internacional del Queso en Albacete, donde han intervenido: – D.Julian Martínez Lizán, Consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. – Ramon Sáez Gómez, Delegado Provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural. – D. Antonio Martínez […]
Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, su historia, evolución y logros
El jurista mexicano es hijo de una familia de Infantes que tuvo que exiliarse. La cocina manchega, excelente, pero La Mancha debería ser más conocida.
Historia
Historia de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha